Op 8 april 2009 werd de geheel vernieuwde bar/restaurant van het museum geopend. Het kreeg de toepasselijke naam Sails. De uitbreiding betrof onder meer de bouw van een eigen keuken. Restaurant Sails beschikt over een balkonterras met schitterend uitzicht op de Scharlookade en de Venezolaanse barkjes.
De manager van Sails is Kenneth Edwards. Chef Edwards heeft vele jaren door Europa gezworven waarbij hij de scepter zwaaide over diverse restaurants. Met de komst van Kenneth is Sails begonnen aan een culinaire reis om de wereld. Elke maand zal “Sails” het anker laten vallen in een ander land en een aantal gerechten van dat land op de menukaart zetten. De afgelopen maanden viel het anker o.a. in Indonesië, Griekenland, Frankrijk, Italië en Spanje. Het nieuwe concept van Sails is erg succesvol. Gezien het steeds toenemende aantal gasten en om teleurstellingen te voorkomen, is het daarom wenselijk dat je van tevoren reserveert.
Openingstijden Restaurant Sails
Restaurant Sails is van maandag t/m vrijdag geopend voor lunch van 12.00 tot 15.00.
Van 18.00 tot 22.00 uur kun je er terecht voor diner.
Elke vrijdag van 17.30 tot 18.30 is er een Happy Sailor’s Hour waarbij lekkere hapjes verkrijgbaar zijn.
Adres Restaurant Sails | Van Den Brandhofstraat 7, Scharloo Abou
Telefoon Restaurant Sails | +599 9 461 50 33
Sails is bereikbaar vanuit het maritiem museum, maar er is ook een eigen ingang die na sluitingstijd van het museum gebruikt kan worden (naast het museum de trap op
Zie voor meer informatie over Curaçao Maritime Museum







Reacties